Для большинства из нас здоровое питание – это вкусная пища, все новые и новые рецепты ее приготовления, а главное, достаточное ее количество и разнообразие. Но часто ли мы задумываемся над вопросами: «Что мы едим? Как? Сколько? Приносит ли эта пища нам, нашей семье, детям здоровье?». Эти и другие вопросы правильного и сбалансированного питания были подняты 11 мая участниками клуба активного долголетия «Позитив». Вечер мнений «О здоровом питании» открыла заведующая отделом обслуживания Ижморской районной библиотеки им. М.С.Прудникова Л.В.Больных. Ее разговор касался качества и безопасности продуктов питания, на что в первую очередь обращать внимание при их выборе в магазинах. Все вместе разбирали такие понятия как «экологически чисты продукт» и провели тест-опрос на знание санитарных норм по хранению некоторых продуктов питания.
Мнение зала было важным и при разговоре о диетическом питании. Подробно были рассмотрены различные отечественные и зарубежные системы питания. Это и строгое вегетарианство, и раздельное питание, и сыроедение, и еще ряд различных модных и спорных систем. Для обзорного знакомства была представлена литература по питанию таких авторов как Г.Малахов, П. Брэгг. М.Гогулан, Т.Шаталова, Травинка и др.
Встреча продолжилась разговором о здоровом и сбалансированном питании, с обязательным присутствием витаминов и микроэлементов. Участники высказывали свои мнения по поводу выбора здесь натуральной пищи или аптечных биодобавок.
Далее состоялась самая приятная и вкусная страничка встречи «Рецепты здорового стола». Участники клуба под руководством Г.И. Абрамоских делились своими рецептами здорового питания и провели дегустацию представленных блюд, а также поучаствовали в познавательно-развлекательной программе.
Общение в клубе «Позитив» как всегда было интересным и результативным.